Je vous avais donné la recette de ma bûche de Noël façon roulé à la crème de marrons et mascarpone, bûche que je devais réaliser pour le 24 décembre, mais, trouvant cette recette un peu trop commune, j’ai souhaité relever … Lire la suite
Rubrique : COOKING
26
décembre 2012
/ COOKING
Promenons nous dans les Bois …
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Mots-clefs: bûche, chantifix, chocolat, crème de marrons, crème fleurette, génoise, lingot, mousse au chocolat, Noël, orange, oranges confites, roulé
13
décembre 2012
/ COOKING
La Bûche de Noël à l’essai …
Pour le réveillon de Noël, ma famille m’a commandée une bûche de Noël à la crème de marrons, crème particulièrement appréciée par ma maman. Comme j’adore tester de nouvelles recettes pâtissières, je me suis mise aux fourneaux afin de … Lire la suite
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Mots-clefs: biscuit roulé, bûche, chantifix, chantilly, chocolat, Cointreau, crème de marrons, génoise, mascarpone, Noël, orange, oranges confites
5
novembre 2012
/ COOKING
Tarte aux Fraises « Fraisy Délicieuse »
Il faisait beau, il faisait chaud. Le temps idéal pour une gourmandise estivale mêlant le parfum des fraises au doux arômes d’amande et de chocolat blanc. Un véritable retour à l’enfance et aux tendres moments « sucrés » passés aux côtés de … Lire la suite
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Mots-clefs: amande, chocolat blanc, farine, fraises, pâte sablée, recette, tarte aux fraises, vanille